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呼吸順暢從吃對開始 COPD患者的飲食指南
呼吸順暢從吃對開始 COPD患者的飲食指南
呼吸順暢從吃對開始
COPD患者的飲食指南
文|營養部營養師 謝伊晴
「醫師說我有慢性阻塞性肺病 (COPD),飲食要注意什麼?」這是營養會診常聽到的問題。其實很多人不知道,吃對食物能讓呼吸變輕鬆喔!
營養不良讓呼吸更喘
許多COPD患者因易喘、進食費力造成胃口不佳、體重流失,而流失的不只是體重,更是寶貴的肌肉!呼吸肌肉變弱,呼吸會更困難,形成惡性循環。反之,體重過重也會增加身體負擔。因此,維持適當體重與肌肉量是維持疾病良好控制的重要關鍵。
飲食三重點
足夠熱量與優質蛋白質
體重過輕者需更多營養:每天約需35大卡/公斤,蛋白質1.2公克/公斤體重以上。優質蛋白質來源包括魚貝海鮮、蛋、豆類、乳製品及瘦肉。營養目標在於「增肌」而非只是「增重」!
v聰明進食有技巧
胃口不佳建議「少量多餐」,一日分5-6次進食。當食物仍無法達足夠營養,可諮詢營養師如何提高營養攝取及補充口服營養品。
補充關鍵營養素
- 維生素D:維持肌肉力量、減少急性惡化風險 (鮭魚、蛋黃、適度日曬),若抽血檢測不足,可與營養師討論如何補充
- Omega-3魚油:減少發炎反應 (鮭魚、鯖魚、秋刀魚等)
- 鎂:幫助呼吸道放鬆 (深綠色蔬菜、堅果)
- 彩色蔬果:提供維生素C、E等抗氧化營養素,保護肺部
戒菸是保留營養素的第一步
吸菸會大量消耗體內維生素,加速營養流失,鼓勵定期檢測維生素D,呼吸道疾病患者可諮詢營養師做個人飲食規劃,顧好營養使呼吸更順暢!
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